炒蒜苗的家常做法大全怎么做才好吃（教你做超级好吃的蚕豆炒蒜苗！）

有没有人跟我一样喜欢吃蒜苗的？蒜苗的香搭配蚕豆的鲜，二者一起炒简直是绝配。

·首先剥掉蚕豆的外壳，再清洗干净。

·洋蒜苗洗净了再切成小段。

·做这道菜可以将蚕豆与蒜苗先焯下水。

·油热后倒入蒜苗爆炒，炒菜的时候觉得无聊可以唱唱歌。

·随后倒入蚕豆，炒到蚕豆张口。

·加盐调味，翻炒到盐完全融化。

·倒入一小碗水，焖煮一分钟。

·蚕豆与蒜苗完全熟了后出锅。

个人觉得比大鱼大肉还好吃。趁着春季赶紧安排吃这个时令菜，春天就应该有个春天的样子。